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サトウガイとサルボウガイ かさぶたろぐ サルボウ貝は 赤貝 と同じフネガイ科の二枚貝で、漢字では「猿頬貝」となります。 外見だけではなく、中の身も赤貝とよく似ていて、山陰地方あたりではこの貝を「赤貝」と呼んでいたりもするので紛らわしいです。 また「味付き赤貝」などの商品名で 赤...

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Rnaga99のﾚｼﾋﾟ ｻﾙﾎﾞｳｶﾞｲ ｻﾙﾎﾞｳ貝でない貝ですが､潮干狩りでとった貝で｡味付け最高でしたﾆﾝﾆｸ好きの夫が喜んで食べていました｡また作りたいです^_^サルボウ貝 赤貝 の炊き込みごはん 赤酒 めんつゆ使用 By Yunaさん レシピブログ 料理ブログのレシピ...